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# ライチ=楊貴妃が好んだ 果物

今が旬のフルーツ『ライチ』 レイシとも言いますね~
ただ、
旬の時期が短いので「冷凍ライチ」を食べることが多いとか…

DSCN1380_convert_20170803170628.jpg
グロウ東海より写真お借りしました

私が初めて「ライチ」を知ったのがサラダバーコーナーでした♪
なのでもちろん冷凍ライチですね~

ゴツゴツした巨砲ぶどうの親玉みたいな大きさで
チョット茶色みがかった…
お世辞にもおいしそうな色とは言えませんでした~
   冷凍の宿命 ? !
硬い皮をエイッとむくと
真っ白なツルンとした実が ! !

口に含むと…思ったより弾力があり
上品な香りとほのかな甘さが♪
さすが楊貴妃が好んだ・・・に納得☆

スーパーの冷凍庫をあちこち覗いて回ったけれど
今年はまだ見つけられずにいます~

MINA

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