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ほし柿の叫び ? 『ナンテコッタ !!』

     予想外の長雨で
     せっかく、ほし柿を作って一週間が経ったのに・・・
     ほし柿が外の風・陽ざしを受けたのは
     たった2日半くらいです~
              DSCN1505.jpg

     関西に住む友人に丹波の黒豆と
     西条柿を送っていただいた♪

     黒豆は半分ゆでて、さっそくその晩おつまみで味わって~
        (普通の枝豆よりコクがあって美味しい♪)
     あと半分はお正月用黒豆作りに初挑戦する為陰干し中 !!

     DSCN1510_convert_20171024115210.jpg

     それにしてもほし柿を吊るす環境の悪さに
     改めて気づかされた我が家です。

     まず、ちゃんとした軒下が見当たらないし―
     猫が喜びそうなえんがわもない。
       (もうしわけ程度のぬれ縁のみ)

     また雨になるかも・・・そして何と !!
     南の海上には台風になるかもしれない
     熱帯低気圧が発生しているとか ?!

     あぁ~落ち着かない
     大丈夫かな 我が家のほし柿~

って、台風21号で被害にあった方々に「何のん気な心配してるんじゃ !」
と叱られそうですね。

MINA

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干し柿の情景

こんにちは、

干し柿が故郷の田舎家の縁側に、
整然と
つるしてある情景を思い浮かべます。

干し柿は、
お婆ちゃんの匂い、
母ちゃんの匂い、
縁側の陽の匂い、

田舎の遠近感、
冬の匂い

美味しい甘いにおい、
柿の種を干して集めて遊んだ思い出、

などなどがいたします。

No title

のんきな雲龍奔馬さん
コメントありがとうございます。

また今日も雨で・・・
美味しい干し柿になるのか?!
一喜一憂してます。
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Author:MINA
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